Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App
✕
Kannada

ಮೈದಾ ಪಕೋಡಾ

ಮೈದಾಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಡಾಲ್ಡಾ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕರಿಬೇವು, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಎಲ್ಲ...

ಅಧೀರಸಂ

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಿಸಿ, ನಂತರ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ...

ಹಯಗ್ರೀವ

ಕಡಲೇಬೇಳೆಯನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಹಾಕಿ . ನಂತರ ಅದರ ನೀರನ್ನು ಸೋಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು...

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ...

ಖೋವಾ ಬರ್ಫಿ

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಖೋವಾ ಹಾಕಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಯಿತುರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಕೈ ಬಿಡದ ಹಾಗೆ ಮಗುಚುತ್ತಿರಿ. ಸ್ಪಲ್ಪ ಮುದ...

ಸಿಂಪಲ್ ಅಪ್ಪಂ

3 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ, 1 ಕಪ್ ಅನ್ನವನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ಬೆರೆಸಿ ಅದಕ್ಕ...

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಫ್ರೈ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ದುಂಡಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು, ಮೈದಾ, ಅರಶಿನ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಕ...

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಸ್ಟರ್ಡ್

ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ. ಇನ್ನುಳಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ...

ಬಟಾರಾ ತಿನಿಸು

ಮೈದಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹದಕ್ಕೆ ಕಲಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಈ ಕ...

ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹಲ್ವಾ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2-3 ತಾಸು ನೆನೆಯಿಡಿ. ಅನಂತರ ಹಲಸಿನ ತೋಳೆ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ತುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಲ್ಲದ ಪು...

ಗೆಣಾಸಿನ ಜಾಮೂನ್

ಗೆಣಸನ್ನು ಚನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ ಖವಾವನ್ನು ಚನ್ನಾಗಿ ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಗೆಣಸಿಗೆ ಖವಾ,...

ಅಧೀರಸಂ

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಿಸಿ, ನಂತರ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ...

ಸಕ್ಕರೆ ಹೋಲಿಗೆ

ಏಲಕ್ಕಿ, ತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಹುರಣ ಸಿದ್ದ ಗೊಳಿಸಿ, ಹೋಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿದ ಬಳಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಿ ಹೋಲಿಗೆ

ಎಳೆನೀರು ಡಿಲೈಟ್

ಎಳೆನೀರನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಕಂಡೆನ್ಸ್‌ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಅಷ್ಟೇ ಒಂದು ಟಿನ್ ಫ್ರೆಶ್ ಹಾಲ...

ಚೆನ್ನಾ ಲಡ್ಡು

ಹುರಿದ ಚೆನ್ನಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಡಿ ಮಾಡಿ. ಸಕಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಯವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ಚೆನ್ನಾ ಹ...

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ- ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದಿರಿಸಿ ಮೂರು ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಜಿಲೆಟಿನ್, ಸಕ್...

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ- ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಂದು ...

ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಶರಬತ್ತು

ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಶರಬತ್ತು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ: ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲು ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ...

ರವಾ ಮಾವನಹಣ್ಣಿನ ಶೀರ

ರವಾ ಮಾವನಹಣ್ಣಿನ ಶೀರ: ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಂಕುಮ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಕಾಲು ಕಪ್...

ಏಲಕ್ಕಿ, ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪಾನೀಯ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥ : 15-20 ಎಸಳು ಏಲಕ್ಕಿ ಸಿಪ್ಪೆ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಹೋಳು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು 3 ಉಂಡೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ...


ಮುಂದಿನ ಸುದ್ದಿ
Show comments