ರಂಜಾನ್ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರಕ್ಕೆ ಯಾಕೆ ಸಖತ್ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್‌

Photo Courtesy X

ಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮುಸ್ಲಿಮರು ಆಚರಿಸುವ ರಂಜಾನ್‌ ಉಪವಾಸದ ವೇಳೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಡ್ರೈ ಪ್ರೂಟ್ಸ್‌ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಾದ ಖರ್ಜೂರವು ರಂಜಾನ್‌ನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಹಿಂದೆ ನಾನಾ ಕಾರಣಗಳಿದೆ.

ಪವಿತ್ರ ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಇಸ್ಲಾಂ ಧರ್ಮದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ದಿನವಿಡೀ ಉಪವಾಸಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಫ್ತಾರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಖರ್ಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರವಾದಿ ಮೊಹಮ್ಮದ್ ಮೂರು ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿದರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಖರ್ಜೂರವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿತ್ತು.

ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಖರ್ಜೂರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ದಿನವಿಡೀ ಉಪವಾಸಗಳು ಆಲಸ್ಯ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರ್ಜೂರವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ದೀರ್ಘ ದಿನದ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ನೀಡುವ ಭಾರದ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ