ಸ್ವಾದಿಷ್ಠಕರ ಮಸಾಲಾ ರೋಟಿ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು-

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಅಜವಾನ/ಓಮ ಕಾಳು - 1/2 ಚಮಚ

ಉಪ್ಪು - 1/2 ಚಮಚ

ನೀರು - 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್

ತುಪ್ಪ

ಖಾರ ಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ

ಚಟ್ ಮಸಾಲಾ - ರುಚಿಗೆ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 1/2 ಚಮಚ ಅಜವಾನ/ಓಮ ಕಾಳು, ಉಪ್ಪು, 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಲಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕಿರಿಸಿ

- ಸಣ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ ಚಪಾತಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ

- ಲಟ್ಟಿಸಿದ ಚಪಾತಿ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ, ಖಾರ ಪುಡಿ, ಚಟ್ ಮಸಾಲಾ ಉದುರಿಸಿ ರೋಟಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

- ಮತ್ತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ ತವಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಎರಡು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ, ಹುರಿಯಿರಿ.

ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ವೆಬ್‌ದುನಿಯಾ ಮೊಬೈಲ್ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್‍ಲೋಡ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.