ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಪಚಡಿ

ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಪಚಡಿಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಹದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಕರಿಬೇವು ಸೊಪ್ಪು ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ. ಪಚಡಿ ಸಿದ್ದ.