ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಅನ್ನ, ಕೊಬ್ಬರಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,ಅರಸಿನ,ಉಪ್ಪು, ಇಂಗು,ಸಾಸಿವೆ,ಎಣ್ಣೆ.
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ : ಕೊಬ್ಬರಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಇಂಗು ಸಾಸಿವೆ, ಅರಿಶಿನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಅರೆದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಾಡಿಸಿ. ನಂತು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಕಲಿಸಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಹಿಂಡಬೇಕು.