ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಹುರಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಲಸುತ್ತಾ ಇರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಕಲಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಡಂಬಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿರಿ.