ಟೊಮೇಟೊ ವಡೆ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

4 ಟೊಮೇಟೊ

50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರು

50 ಗ್ರಾಂ ತುಪ್ಪ

3 ಈರುಳ್ಳಿ

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು

ವಿಧಾನ:

ಟೊಮೇಟೊದ ತಲೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಒಳಗಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಈ ತಿರುಳನ್ನು ಉಳಿದ ಸಾಮಾಗ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೇಟೊದ ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೇಟೊದ ತಲೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ತುಪ್ಪದಿಂದ ಸವರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಕಾವಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಹಾಗೆನೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.