ಅವಲಕ್ಕಿ ಬಳಸಿ ಸಿಂಪಲ್ ಸಿಹಿ ಮಾಡಿ

ಬೆಂಗಳೂರು: ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಬೂಂದಿ ಮಾಡುವುದು ಗೊತ್ತಲ್ಲಾ? ಅದೇ ರೀತಿ ಪೇಪರ್ ಅವಲಕ್ಕಿ ಬಳಸಿ ಬೂಂದಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಹೇಗೆ? ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಪೇಪರ್ ಅವಲಕ್ಕಿ
ಸಕ್ಕರೆ
ಏಲಕ್ಕಿ
ಕರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಪೇಪರ್ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮಾಡಲಿಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ನೂಲು ಪಾಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವಾದ ಮೇಲೆ ಕರಿದ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿಕೊಂಡು, ಬಿಸಿ ಆರಿದ ಮೇಲೆ ತಿಂದು ನೋಡಿ. ಥೇಟ್ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೂಂದಿಯಂತೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ವೆಬ್‌ದುನಿಯಾ ಮೊಬೈಲ್ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್‍ಲೋಡ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ