ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಚಿಕ್ಕನ್ ತುಂಡು, ಜಿರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, 3-4 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ : ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂನಸ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಿಕ್ಕನ್ ಕರಿಯಿರಿ ಚನ್ನಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೂ ಕರಿಯಿರಿ.