Publish Date: Thu, 15 Oct 2026 (09:48 IST)
Updated Date: Thu, 15 Oct 2026 (09:53 IST)
ಬೆಂಗಳೂರು: ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸುವಂತಹ ಹಾಗೂ ಅಸಹ್ಯ ಹುಟ್ಟಿಸುವಂತಹ ಘಟನೆಯೊಂದು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮೂಡುವಂತೆ, ಮಟನ್ ಸೀರು (ಮಟನ್ ಕರಿ) ಹಾಗೂ ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯನ ಬೆರಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿರುವ ಆಘಾತಕಾರಿ ವಿಷಯ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.
ಮಟನ್ ಕರಿ ಹಾಗೂ ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಬೆರಳು ಪತ್ತೆ!
ಮಡಪೂರ್ ಜಾಯಿಂಟ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಹಾಗೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಹೋಟೆಲ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಖರೀದಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಭೀಕರ ದೃಶ್ಯ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಎಂದಿನಂತೆ ಊಟ ಮಾಡಲು ಕುಳಿತ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಊಟದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಮಟನ್ ಸೀರು ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ನಡುವೆ ಮನುಷ್ಯನ ಬೆರಳಿನ ತುಂಡು ಕಾಣಸಿಕ್ಕಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಂಡು ಕಂಗಾಲಾದ ಗ್ರಾಹಕರು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೋಟೆಲ್ ಆಡಳಿತ ಮಂಡಳಿಯನ್ನು ತರಾಟೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಹೋಟೆಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ದುರಹಂಕಾರದ ಮಾತು: "ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ!"
ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾನವನ ಬೆರಳು ಸಿಕ್ಕಿರುವುದನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಹೋಟೆಲ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹಾಗೂ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಬಳಿ ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ತೋರಿದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಕ್ರೋಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ತಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಪಶ್ಚಾತಾಪ ಪಡಬೇಕಿದ್ದ ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಹಾಗೂ ಗರ್ವದಿಂದ, "ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕೋ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವೇನು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹಸಿಕುರುಡಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಜೀವದೊಂದಿಗೆ ಚೆಲ್ಲಾಟವಾಡುತ್ತಿರುವ ಇಂತಹವರ ಧೋರಣೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಲಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಆಕ್ರೋಶಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಮೌನ ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ
ಘಟನೆಯ ಗಂಭೀರತೆಯನ್ನು ಅರಿತ ಸಂತ್ರಸ್ತ ಗ್ರಾಹಕರು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ದೂರು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಅಚ್ಚರಿಯೆಂಬಂತೆ ಇಷ್ಟೊಂದು ಗಂಭೀರವಾದ ಅಪರಾಧ ನಡೆದಿದ್ದರೂ, ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಕಡೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತುರ್ತು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಅಳಲು ತೋಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಈ ಜಾಣ ಮೌನ ಹಾಗೂ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಧೋರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರ ಕೈಗಳು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೇಲಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಆರೋಪ ಕೇಳಿಬಂದಿದೆ.
ದಿನನಿತ್ಯ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಂಬಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭದ್ರತೆ ಇಲ್ಲದಂತಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಟ್ಟದ ಕಳಪೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅಮಾನವೀಯ ಸಂಗತಿಗಳು ಮುನ್ನೆಲೆಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವುದು ಆತಂಕಕಾರಿ. ಕೂಡಲೇ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಎಚ್ಚೆತ್ತುಕೊಂಡು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯನ ಬೆರಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಲು ಕಾರಣರಾದವರ ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾರೇ ಎನ್ನದ ಹೋಟೆಲ್ ಆಡಳಿತ ಮಂಡಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ನಿರ್ದಾಕ್ಷಿಣ್ಯ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಶಿಕ್ಷೆ ವಿಧಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಆಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.
About Writer
ಕೃಷ್ಣವೇಣಿ ಕೆ
Completed bachelor degree in Journalism and communication in SDMC Ujire. 15 years of experience as journalist. Worked as sub editor and reporter. Specialties in sports, politics and entertainment.....
ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದಿ
