ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯದೇ ಮೋದಕ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಗಣೇಶ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿ ಮೋದಕ ಮಾಡಲೇಬೇಕು. ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯುವುದು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲವೆಂದರೆ ಕರಿಯದೇ ಮೋದಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ.

Photo Credit: Instagram

ಮೊದಲು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ

ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ

ಈಗ ಇದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ

ಇವೆರಡನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಬಳಿಕ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ

ಈಗ ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಕಲಸಿ

ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹದ ಬಂದ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಿಗೆ ಹಾಕಿ ಆಕಾರ ಕೊಡಿ

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಪಾಕ ವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Follow Us on :-