ನಾರ್ತ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಚಟ್ ಪಟ್ ಮೆಣಸು ರೆಸಿಪಿ

ಚಪಾತಿ, ರೋಟಿ, ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸಖತ್ ಖಾರದ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ಬೇಕೆಂದರೆ ನಾರ್ತ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಸ್ಟೈಲ್ ನಲ್ಲಿ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ಈ ರೀತಿ ಚಟ್ ಪಟ್ ಮೆಣಸು ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ.

Photo Credit: Instagram

ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ನೀರಿನಂಶ ಒರೆಸಿಡಿ

ಈಗ ಇದನ್ನು ಸೀಳಿಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಉಪ್ಪು ಸವರಿಡಿ

ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಆಗುವಾಗ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ

ಇದಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಧನಿಯಾ ಪೌಡರ್, ಖಾರದಪುಡಿ ಹಾಕಿ

ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಆಗುವಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ಕೈಯಾಡಿಸಿ

ಈಗ ಚಟ್ ಪಟ್ ಮೆಣಸು ಫ್ರೈ ರೆಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಪಾಕ ವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆಧರಿಸಿದ್ದಾಗಿದೆ.

ಪಡುವಲಕಾಯಿ ಇದ್ದರೆ ಈ ರೀತಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ

Follow Us on :-