ಪಡುವಲಕಾಯಿ ಇದ್ದರೆ ಈ ರೀತಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ

ಪಡುವಲಕಾಯಿ ಎಂದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ಖಾರ ಖಾರವಾದ ಈ ಪಲ್ಯ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ.

Photo Credit: Instagram

ಪಡುವಲಕಾಯಿಯ ಬೀಜ ತೆಗೆದು ಈ ರೀತಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಕಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈಗ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಮೆಣಸು ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ

ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪಡುವಲಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿನ ಹಾಕಿ ಬೇಯಲು ಇಡಿ

ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಗೆ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ನೀರು ಹಾಕದೇ ರುಬ್ಬಿ

ಇದನ್ನು ಪಡುವಲಕಾಯಿ ಹೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ

ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಂದರೆ ಪಡುವಲಕಾಯಿ ಖಾರದ ಪಲ್ಯ ರೆಡಿ

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಪಾಕ ವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆಧರಿಸಿದ್ದಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಪಲ್ ಆಗಿ ಪುರಿ ಉಂಡೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

Follow Us on :-