ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದರೆ ಆಗಲ್ಲ ಎಂದಿದ್ದರೆ ಅಕ್ಕಿಯ ಬದಲು ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಪೊಂಗಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ.