ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿದರೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಉಪಾಯ

ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ತೆರೆದಿಟ್ಟರೆ ಕೆಲವೇ ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ರಸ್ಕ್ ನಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಈ ಉಪಾಯ ಮಾಡಿ.

Photo Credit: Instagram

ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ನ್ನು ಯಾವತ್ತೂ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ಇರಿಸಿ

ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಸಿ

ಇದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಜ್ಯಾಲರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಡಿ

ಈಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಕೆಲವು ಸಮಯ ಜ್ಯಾಲರಿ ಮುಚ್ಚಿಡಿ

ಇದರಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಆಗಿ ಮೊದಲಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ

ಬ್ರೆಡ್ ಗೆ ಒದ್ದೆ ಬಟ್ಟೆ ಸುತ್ತಿ ಕೆಲವು ಹೊತ್ತು ಇಟ್ಟರೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ

ಓವನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಟೆಂಪರೇಚರ್ ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇಟ್ಟರೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಳೆಯದಂತೆ ಇಡುವುದು ಹೇಗೆ

Follow Us on :-