ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜದ ಉಪಯೋಗವೇನು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಯಾದ ತಿರುಳು ಸೇವಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಬಿಸಾಕುತ್ತೇವೆ.

Photo credit: Instagram, WD

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಆಗರ ಬೀಜ

ಆದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜದಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಬಹುತೇಕರಿಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೊಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲೂ ಹೇರಳವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿದ್ದು, ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳೇನು ನೋಡೋಣ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ

ಒಮೆಗಾ-3, ಒಮೆಗಾ-6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಿದೆ

ಫೈಬರ್ ನ ಮೂಲ

ಜೀವಸತ್ವ, ಖನಿಜದ ಮೂಲ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲೂ ಹೇರಳವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿದ್ದು, ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳೇನು ನೋಡೋಣ.

ಲೈಂಗಿಕ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ ಆಹಾರಗಳು

Follow Us on :-